一日之计在于晨,一天的营养供给始于早餐,你用心对待它,它会还给你一整天的充沛精力!
但是不少早餐的错误吃法,给我们带来了各种各样的问题,甚至有的人为了减肥省去早餐,结果还越来越胖!其实想减肥,很简单,只需要做到科学吃早餐,现在,让我们一起看看早餐应该如何吃吧~
【减肥早餐三大规律】
一、要注意平衡
用现代营养学的语言说,就是蛋白质、淀粉类和蔬果类要保持平衡,既要保证这三类食物都要有,又不能比例失衡。
二、要因人而异
不同的人适合的早餐也不一样。因为他们体内所需要的营养不一样,例如,身形比较胖的人,属于营养过剩,应该少吃肉类、油脂,多吃蔬菜和水果。而瘦弱的人就要多补充点营养了,肉类、蛋类应该多吃!
三、要顺应自然
中医学认为人的生理规律和大自然的规律是相互适应、内在统一的,其中与自然界气候的四季变化规律关系尤为密切。
因此,早餐吃什么比较健康,要适应自然规律,依照四季变化规律来调节起居和饮食是养生的重要原则。
春天阳气升发,应该适当食用辛温发散类食物,如麦、枣、葱、花生、香菜等等,但也注意不要太辛辣发散。
【减肥早餐的3大雷区】
1、早餐太过于油腻
不少传统早餐都是通过油炸、煎烤制成的,例如油条、蛋饼等。早餐时吃这类过于油腻的食物,不仅非常不易消化,而且这些食物热量非常高,其中的碳水化合物极易被身体吸收,很容易引发肥胖。
2、只吃饼干、糕点等小零食
现代人工作生活忙碌,不少人会准备一些饼干、糕点来当做早餐,但这类精加工的零食在制作中都添加了大量的油脂与糖分,不仅热量高、营养少,而且还属于高升糖指数食物,很容易引起饭后血糖骤升骤降,吃了这样的早餐,通常会很快感到饥饿,很容易使人吃了还想吃,造成热量过剩,导致肥胖。
3、一起床就吃早餐
刚起床时肠胃比较脆弱,在吃早餐前,最好先喝一杯清水,不仅能为人体及时补充夜间代谢掉的水分,促进肠胃蠕动,有助于排毒,同时还能起到清理肠胃垃圾、冲淡胃酸的作用,能使早餐的营养得到更充分的吸收。
【早餐吃什么最健康】
1、养颜杂粮粥
爱美的人士,可以在前一天的晚上准备好五谷杂粮,如大米、红豆、绿豆、黑豆、小米等,放入自动炖锅内,第二天早上醒来就可以吃到健康又养颜的粥了。
2、燕麦
燕麦是减肥人士的首选谷物,富含β-葡聚糖,是一种很难得的水溶性膳食纤维,有助于改善便秘,促进肠道蠕动,增进饱腹感。而且燕麦容易被人体吸收、热含量低,不仅利于减肥,还具备降胆固醇和血脂的作用哦~
3、莓果类
莓果类的水果都富含抗氧化物和膳食纤维,如草莓、蓝莓、蔓越莓等。可以将这些莓果类与燕麦、酸奶搭配食用,不仅热量低,还富含了人体所需的各种维生素,让早餐更均衡。
用心对待你的早餐,就是用心对待你的生活,减肥需要的不仅仅是一时的行动,更需要养成一种健康的习惯!
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