朋友来家里做客,我这样的厨房小白也卖弄了一下厨艺,做了酱香卤味、香辣黄焖鸡,把朋友香得直夸我厨艺好。
所用的食材如下:
✔酱香卤味——鸡翅、豆腐、鸡蛋、鸡爪、藕片
✔香辣黄焖鸡——鸡肉块
✔黄肖氏酱香烧汁、黄肖氏香辣烧汁
制作过程炒鸡简单,手残党也可以hold得住哦。比如说酱香卤味的记住方法如下:
→需要把所有食材清洗干净;
→鸡翅切上小口,方便入味;豆腐切成小块;鸡蛋提前煮熟;鸡爪去骨;藕片切块;
→砂锅炖煮食材的过程当,加入黄肖氏酱香烧汁,就能够一汁成菜了。
另外,香辣黄焖鸡的制作方法也是大同小异。如今,我有了黄肖氏草本酱汁,可以说是秒变厨神了,即使我这样的厨房小白,也能轻松制作出好吃的厨房美食。
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