首先,我们来看一下它的外包装,用手提袋提起来大概就是上图的样子。
然后我要开始来解析它的内在结构了,从手提袋里拿出来,礼盒外包装是这样子的。不得不说,这个明亮的黄色很让人心情愉快。
开盖后,里面是六个小盒子,包裹着六个小可爱之流心月饼。所谓“流心”月饼,是以奶黄流心月饼为主打,也有巧克力流心、榴莲流心、芝士流心等。这款月饼礼盒包含了三个芝士流心和三个奶黄流心。
有点强迫症的我,拿出一盒后,非要把底下的拖盒拔起来看看质量如何,嗯,还不错,绝对衬托得起六个月饼,还能防水,厚度适宜。哈哈,说这么多,赶紧开吃吧!
随机撕开来一个,是流心芝士的,咬了一大口(周围没人就不用这么装斯文啦),能看到白色的芝士”内馅“了,月饼皮很嫩很嫩,有那种传统的月饼香味。不知道是月饼有点小还是真的太好吃,手上一会儿就已经撕开第二个了。
第二个依然打开的是流心芝士的,我猜包装设计的工作人员一定不是处女座的,要不就是包装的员工包错了。因为小包装盒上写的都是流心奶黄字样,大家只能通过月饼上面的字来区分口味了。
这次我是用微波炉加热来吃的,加热后的月饼会更香软,而且里面的流心会更浓郁。不过加热的时间不宜过长哦,我是用中高火加热了5秒钟开吃的。
用小刀切成两半,能看到里面的芝士流心有种要倾斜而出的感觉,因为我是用的中高火,其实可以再多加热两秒效果应该会更好,这个加热时长大家一定要把握好,要是太久的话容易爆浆出来。
咬一口后,相比先前直接开吃会更好吃一点,这个时候你能感觉到芝士流心在你嘴里真正的流动感。
知味观芝士流心月饼的亲测体验先分享给大家:
甜度:★★★★☆
奶香程度:★★★★☆
流沙程度:★★★★★
总体口感:★★★★☆
性价比:★★★★☆
同样用微波炉加热的方法,我开吃第三个了,这次我特意选了一个奶黄流心的月饼。
一个小包装盒子里的”零件“,如上图所示,有黄色的外包装纸盒,再到里面的塑料包装袋,袋子里面有防止月饼被损坏的小碗,还有一包绿色的东西,是不可食用的食品干燥剂。干燥剂放微波炉加热是有危险的,所以大家加热月饼的时候不要整个包装放进去加热,最好像我这样放在盘子里加热才好。
切开后的奶黄流心月饼,看起来没有流心芝士的内馅浓郁,因为奶黄会比芝士密度高一点,溶度也要高一点,加热的时候其实可以多加热两三秒(我嫌麻烦就没有拿去继续加热了)。
直接一口下去,流心是清爽的甜浆,浆里面是沙沙的细腻颗粒,可以吃到咸蛋黄的颗粒感,流沙程度要给个大大的赞。
知味观奶黄流心月饼的亲测体验分享给大家:
甜度:★★★☆☆
奶香程度:★★★☆☆
流沙程度:★★★★★
总体口感:★★★★☆
性价比:★★★★☆
说真的,这款月饼的皮很好吃,虽然一样是很甜,但甜而不腻,而且饼子个头不大,两口一个就能吃完,不喜欢甜味的可以搭配红茶一起吃,解腻清爽些。不过中秋节这种团圆的好日子,图个甜甜蜜蜜岂不更好?
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