枣核夹顾明思议,就是红枣夹核桃仁。这是最近几年才流行起来的,非常健康的小零食。红枣的口感搭配核桃仁的香酥,就有了非常不同的美味,这样的小零食最适合孕妇吃了。
这款枣核夹,选用和田大枣和温宿的核桃制作而成。上好的原材料,保证了营养和口感。主要采用机械去核,加入核桃仁,做成扁扁的形状,吃起来非常方便。
这是一个非常有创意的制作方法,如果这两个单独吃的话,很多人还是不爱吃的。就像核桃一样,带有酸涩的口感,哪怕营养再高,也让很多人退避三舍。但是加入了红枣就不一样啦,遮盖了核桃的涩味,而核桃呢,又会中和红枣的甜味。
两者搭配在一起,经过特殊的碾压工艺制作而成,两种食物完全融合,不用剥壳,不用吐核,很多人一口气能吃十多个。而且把它摆放在盘子里,也是非常不错的美味零食。
核桃夹保持一定的湿度,压制成的美食不干不腻,软糯香脆,口感更是老少皆宜,尤其是对于孕妇来说,这是非常不错的健康小零食。
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