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红糖真有“补血”功效?多数人都错啦

最常见的补血方式就是喝红糖了,但话又说回来,真的有用吗?

红糖,其实就是没有进一步加工的糖。将新鲜甘蔗汁,放进一个大锅,小火煮开、蒸掉水分,最后将锅中形成的糖结晶,风干收集,就能收获一袋红糖。

红糖中96%以上都是糖,剩下的4%是少量的微量元素和杂质。 根据中国食物成分表的检测数据,白砂糖含糖量为99.9%,绵白糖含糖量为98.9%,红糖含糖量为96.6%。可见,它们都属于高糖的食物。它们热量也很高。

红糖和白糖在营养上稍微不同的是:红糖因为保留更多甘蔗中的成分,所以在钙、铁、锌、铜、锰等矿物质的含量上,比白糖高一些。

但这点“营养”可以在其他食物中轻易获得,与水果蔬菜相比,红糖的“营养价值”根本不值一提。每百克红糖富含的营养元素,只能用毫克来计算。为了获取这零星的微量元素而摄入大量的糖,反而不利于健康。

而补血,实际上是补的铁元素,所以喝红糖根本没用,还一不小心喝了太多的糖,让身体肥胖。倒不如多吃一些含铁丰富的猪肝,菠菜,鱼肉,这些食物会补的更快哦。

但是在月经期,女孩子要喝红糖的,尤其是加入了姜的姜汁红糖,口感香甜带点辛辣感。用热水泡上一大杯,暖暖的,喝进肚子里瞬间舒适了不少。姜可以促进代谢和循环,红糖来调整口感,对调理月经也有很大的帮助。

所以,月经期要喝姜汁红糖,不要单独喝红糖!

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