聊起剥板栗这件事，相信有很多小伙伴都会犯难，觉得它真的特别难剥。大家别担心，其实剥板栗有一些小技巧哦，只要学会了这些妙招，剥板栗就不再是难事。
方法一：
先在板栗的最上面用剪刀剪开一个口子。接着再把它用一个大一点的盆装起来。然后向里面加入满满的滚开水。将板栗烫一遍，然后再加入几勺盐。
用开水泡十分钟之后，我们就可以将它取出来，然后开始剥了。我们可以发现，这样泡过之后的板栗很轻松的就可以将壳和肉分开。就是因为烫过之后它的壳就会变得很软。而且皮也更加的容易脱落，所以我们就非常好剥了。
方法二：
同样的，我们先用剪刀将它的壳剪开一个口。然后再放入微波炉中，高温加热。时间根据家中微波炉的情况。一般是30秒左右，拿出来的时候就会发现，壳和板栗肉已经分离开了，速度也是非常的快哦。
方法三：
这个方法需要天气比较好的情况才可以。在阳光暴晒的情况下，我们直接将它放在太阳底下。然后暴晒一天，晒过之后的板栗，因为高温而裂开。这样会非常轻易地就可以将它剥出来。
另外，我们在选择板栗的时候，一定都要挑那种一面扁一面是圆的。这样的板栗饱满而且也很好剥，那种两面都是平的板栗，大家还是不要选。
大家都学会了怎样快速巧妙的剥出板栗肉的秘诀了吗？是不是发现其实很简单。以后要用到板栗肉做菜的时候，记得用上这些方法哦。
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