小龙虾是很多人都爱吃的食物，叫上几个朋友去吃个夜宵，总得啃啃小龙虾。不过有很多人也喜欢自己做，自己做的时候发现，小龙虾真的十分难清洗，一个一个总得拿着毛刷去刷，而且还不一定能刷的干净。
可能很多人清洗小龙虾的时候和我是一样，都是只能耐着性子去一个一个又一个的去从头刷到尾，而且有时候还得被夹一下，别看它的个头小，夹一下是真的疼。
这次就来给大家介绍一下如何来清洗小龙虾！只要在水里放点白色的“它”，小龙虾自己就会“洗澡”，脏东西会主动跑出来。 是什么呢？其实就是面粉！
可能很多人在想，面粉有啥用，放进去裹住这是要炸着吃么？其实，面粉的去污能力还是蛮强的，面粉加水之后，能够把小龙虾身上的脏东西吸出来，所以小龙虾上面不干净的东西会主动的出来。下面我们来看看具体如何操作。
首先要选择活虾，要保证小龙虾还是有行动力，这样我们这个法子才会更好用。拿上小龙虾之后，直接把它们放进容器里面；这个时候重点就来了（敲黑板），我们加上一些面粉，面粉的量和龙虾1：3就可以了。
接着加上一些清水，这样因为小龙虾还是活蹦乱跳的，它们的腹部不断的自己摩擦，脏东西就自己跑出来了，这样就大功告成了。
然后，就可以把小龙虾下锅，或蒸或炒，大家都可以大胆放心吃了。
这个方法是不是十分的简单呢？如果不放心，可以自己动手搅拌它们，让脏东西脱落下的更快。下次做小龙虾的时候，一定要记得哦！
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