百香果是许多人都喜欢吃的一种水果，吃起来甜酸适中，而且其还含有丰富的维生素，常食对人体有诸多益处。那么，你知道百香果应该怎么吃吗?
百香果怎么吃？
百香果的果汁色、香、味、营养佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，那么百香果怎么吃？一起来看看。
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。
2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁：取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中加200ml水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
8、果壳除了用于提取果胶和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶以及烹饪菜肴。
百香果怎么泡水？
百香果芬芳的香味清新，闻起来令人神清气爽。直接食用的方法有些单调，不妨试试泡水喝吧。百香果怎么泡水？一起来看看。
材料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、将百香果用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀撒上薄荷叶。
4、用百香果泡水要注意不要用热水，热水泡百香果会让果汁更酸的。
吃百香果的注意事项：
百香果的全身都是宝，它的果肉跟籽都是可以吃的。那么吃百香果有哪些注意事项?
1、消化系统疾病及胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感，所以不慎吃下百香果籽，不用太过担心。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜不宜冻，应将果裸放于通风干爽处才不易变质。
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