相信大家都知道，想要菜品做出来好吃，关键的是调料的添加。以前人们对于菜品的味道追求并不是特别高，导致当时的调味料非常的单一。而随着生活水平的提高，厨房用品当中的调味料种类也是越来越多，比如鸡精，五香粉，椒盐等等，都受到了人们的喜爱。
而要说调味料当中，尤受欢迎的还是椒盐。尤其是对于海鲜类的菜品来说，采用椒盐制作出来的海鲜吃起来非常的美味。虽然一般椒盐菜品外面也有卖，但不少人还是会尝试自己在家制作。
所以，想用椒盐这种调味料，不妨自己在家制作。不仅能够节约成本，还可以让我们有更多选择的权利，特别是在家自己制作出来的椒盐干净卫生，这样家人吃起来也会更加的放心，并且在家制作出来的椒盐味道要更香。今天就给大家分享下制作椒盐的方法。
【附上：自制椒盐的做法】
准备食材：
一勺食盐，两勺花椒，一勺小茴香，一颗八角，一勺黑胡椒，一勺白胡椒
制作方法：
1，首先起锅开小火，等到锅中干燥以后，把准备好的花椒，小茴香和八角放到锅中，用锅铲小火翻炒5分钟左右，炒出香味的时候，把准备好的食盐倒入进去，再炒2分钟左右，不要为了节省时间，就将所有的香料全部倒入锅中进行翻炒，因为每一种香料的翻炒时间都不同。
2，接着，把准备好的黑胡椒和白胡椒一起放到锅中进行翻炒，等到调料之间混合均匀后将其盛出，再利用一些工具将其碾碎。所有的香料碾成粉末后，再把所得到的椒盐粉末装进一个瓶子里面，这样一瓶安全无添加的椒盐就制作完成了。
根据这个椒盐配方来说，其中仅需加花椒，小茴香，八角，白胡椒，黑胡椒这5种香料，就能够制作出干净卫生味更香的椒盐，这样不仅成本价格低，而且制作出来的椒盐比几十块钱一瓶的椒盐效果还要更好。大家学会了吗？
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