糖醋排骨的懒人新做法不用油不用水

糖醋排骨小伙伴们都喜欢吃吧？吃起来酸甜可口，味道非常好，但是糖醋排骨的做法对厨房小白来说还是有点困难的，我们这就来看看糖醋排骨的新做法，不用油不用水营养美味特解馋，一起来学习看看吧！

食材：排骨、生姜、蒜子、香葱、米醋、白糖、番茄酱、白芝麻

做法：

1.将排骨剁成小块放入碗中，加两勺淀粉，用手抓两分钟至粘手后用流动的清水冲洗干净。

2.用淀粉抓洗能够有效去除表面的杂质，这样就不用水煮去浮沫了，冲洗干净后放一旁沥干水分备用。

3.调一个料汁，碗中倒入两勺料酒、四勺生抽、一勺老抽、一勺米醋、六勺白糖和一大勺番茄酱，用勺子进行充分搅拌备用。

4.将排骨放入电饭煲中，放入几片姜片，盖上盖子按煮饭键。

5.煮饭的时间是40分钟，在二十分钟的时候开一次盖子，放入蒜瓣后继续再煮至跳保温键即可。

6.将排骨搅拌均匀后盛入碗中，撒上白芝麻和葱花配色即可。

电饭煲糖醋排骨就做好了，缺点就是没办法蒸米饭了，但是可以用锅子捞点面条，做成糖醋排骨捞面，偶尔吃是很不错的选择。