玉米可以说是健康又好吃的食物了，但自己煮的玉米却感觉一般般，而街上卖的玉米总是又香又甜。其实你是少加了点这个料，学会了你也可以煮出甜丝丝的玉米！
诀窍1:带叶子煮
先扒去玉米的外衣，但要给玉米留件“衣服”，留下贴近玉米粒的那层叶子，这样可以保持玉米原有的水分，吃起来口感更加水嫩。将扒好的玉米用清水洗一下，接着把玉米放到锅中，加入清水没过玉米。
诀窍2：加点盐和小苏打
在锅中加入一小勺食盐，再加入一小勺的食用小苏打。盐可提升玉米的口感，小苏打能够让玉米里的尼克酸加倍释放，人体更好吸收。
开大火煮至水烧开，再改成中火煮10分钟左右即可，玉米煮熟后不要再水中浸泡太久，应尽快捞出。以这种方式煮出来的玉米，清甜多汁口感非常好哦。
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