猪血也叫血豆腐，是动物猪身上流出来的血，猪血中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，有美容的功效，不知道大家有没有经常买猪血吃呢？
买回来的猪血你都是怎么处理干净的呢？只用清水冲洗一下是洗不干净的，而且猪血的腥味非常重，就教大家一个正确清洗猪血的小窍门，一起来跟我学习一下吧！
正确清洗猪血的窍门步骤如下：
首先将买回来的猪血切成小块状，把切好的猪血放进容器中，然后切几块生姜放进容器中。然后往容器中倒入适量的开水，用勺子适当的搅拌一下猪血。
让猪血在水中浸泡五分钟左右就可以把水倒掉了，用加了生姜的开水浸泡猪血可以有效的去除腥味。再撒入一些食用盐，同样的再次加入开水清洗一遍就可以了。
这样再次经过食盐水的浸泡清洗后，能够有效的去除猪血里面的脏东西，猪血就彻底洗干净了，脏东西跟腥味统统去除，是不是很实用呢？
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