虽然普遍的认知是零食里所含营养较少，还会使我们体内增加大量卡路里，然而，只要对我们的零食进行一些调整，便可以改变这种状况。
坚果
西班牙的一项研究表明，坚果能在增加饱腹感的同时，提高身体燃烧脂肪的能力。坚果所含的油脂较多，因此不能吃太多，每天3个胡桃，7、8个榛子或十几颗杏仁就足够了。
咖啡+牛奶
牛奶，它富含钙和蛋白质，可以为皮肤细胞提供物质，不但能润肤，还有助于消耗脂肪，而咖啡富含咖啡因，虽然它对人体的作用富有争议，但是它能刺激脂肪细胞的的消化排遣，使人体的脂肪含量下降。但是一定要注意，咖啡牛奶每天也不能喝太多，1-2杯就足矣。
酸奶
奶类中含有的钙质是人体钙的最好来源，热量低且含钙高，可使皮肤柔软滋润，并且可以强壮筋骨。牛奶、酸奶含有8种人体必需氨基酸以及大量优质蛋白质，可促进健康发育和构成机体组织。酸奶不但营养丰富，还易于消化吸收，尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶，可以获得丰富的蛋白质和钙。
水果
水果是最好的零食，许多水果都有益于美容护肤，如柑橘、橙子、柠檬、西红柿等，维生素含量丰富，能增加身体对细菌的抵抗能力，减慢或阻止黑色素合成，增白皮肤。水果还含有丰富的碳水化合物、矿物质及膳食纤维素等，可以补充正餐中容易缺乏的各种必需的营养物质，能够增进食欲、帮助消化、治疗便秘。
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