1、吃进去的胶原蛋白能不能被人体消化吸收？
2、消化吸收后的胶原蛋白又能否富集在皮肤？
3、富集在皮肤就能改善皮肤吗？
一、吃什么补胶原蛋白？
西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A，能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。
菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C，能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外，维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。
绝大多数的美眉们都认为胶原蛋白一定是集中在肉类当中的，然而，事实上，豆类制品当中的胶原蛋白也是相当丰富的，而且豆类制品当中的植物蛋白，美眉们常吃还不容易发胖，在补充胶原蛋白的同时，大豆制品还能够改善人体的血液循环，调节内分泌，是非常适合美眉们补充蛋白的饮食选择。
二、口服胶原蛋白能否被吸收?
胶原蛋白分子量比较大(30万道尔顿左右)，而且是三股螺旋结构，因此性质十分稳定，必须降解为小分子肽和氨基酸才能被人体吸收。
食物中的胶原蛋白分子因为要历经降解——吸收——重新合成的复杂过程，因此利用率很低。而且富含胶原蛋白的食物往往脂肪含量较高，不宜吃太多。
胶原蛋白经蛋白酶水解后，超螺旋结构被破坏，胶原蛋白稳定性降低，平均分子量只有3000-6000道尔顿，更容易消化吸收。动物和人体实验均证明了这一点。
国内外的动物实验证实，胶原蛋白的水解产物可被良好吸收，其吸收率高达95%~100%。所以结论是：口服经过水解的小分子胶原蛋白可以被良好吸收。
以前的内服胶原蛋白，口感的不完美让人很难继续坚持下去！来看这款胶原蛋白多糖果冻酵素，易吸收的高纯度低分子胶原蛋白肽，由深海提取物制成，人体吸收后更显紧致。保水性高于玻尿酸的1.3倍，每天20g把变美任务交给蛋白多糖。
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