蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，属于一种传统的天然营养滋补品。在很多人心中，它可以称得上既是营养品，更是良药！
下面就跟着小编的脚步从浅入深的了解一下吧
一、蜂蜜的营养成分
蜂蜜的营养成分有180多种，是营养成分非常复杂的一种食物，在这里就不一一说明了，简单介绍下主要成分：
（1）碳水化合物
蜂蜜中的糖主要是单糖（葡萄糖和果糖），还有少量的棉籽麦芽糖等，蜂蜜中的葡糖糖和果糖能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，更适合于老年人、幼儿以及妇女，也是人们获得日常活动的动力来源。
（2）维生素
蜂蜜中含有多种维生素，其中有VB1、VB2、 VB5 和VB6含量分别为：2. 1～9.1μg/100g、、35.0～145.0μg/100g、25. 0～190. 0μg/100g、 227.0～480.0μg/100g，每天一杯蜂蜜水基本就是满足日常人体所需的摄入量哦！
（3）酸类物质
蜂蜜中的酸分为无机酸和有机酸。无机酸主要有硼酸、磷酸、盐酸和碳酸等。有机酸主要有乙酸、丁酸、甲酸、葡萄糖酸、柠檬酸、苹果酸和氨基酸等。蜂蜜中的氨基酸主要是精氨酸、组氨酸和苏氨酸等17种氨基酸。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位,能够为机体和大脑提供能量,是一切生理活动物质之源。
（4）矿物质
蜂蜜中含有多种矿物质，但含量不高。如有益身心的钾、强健骨骼的钙、对大脑有好处的磷、具有镇静作用的镁、补血的铁、铜等。保持人体活力，微量元素与人类健康有密切关系。
（5）酶类
蜂蜜中含有蔗糖酶、还原酶、淀粉酶、磷酸酶、葡萄糖氧化酶等多种酶类物质，是蜜蜂在酿蜜过程中添加到蜂蜜中去的。酶类使蜂蜜具有一些特殊的生理功能。其中超氧化物歧化酶（SOD）是一种富含金属离子的具有生物活性的蛋白质，是氧自由基清除剂，具有延缓衰老的功能。
二、蜂蜜的药用价值
（一）蜂蜜的外用小窍门
（1）治疗冻伤、冻疮。对于轻度烫伤，用熟蜂蜜与等量的黄凡士林一起调成软膏，均匀地在无菌纱布上薄薄地涂上一层，敷盖在冻伤面上，可以有效的缓解冻疮。
（2）护唇。嘴唇干燥起皮可涂蜂蜜，可以滋润嘴唇。如果干燥起皮严重，可在涂蜂蜜的嘴唇上用毛巾热敷。当患有咽喉和牙龈等问题时，具有消炎止痛去臭的作用。
（3）治疗烧烫伤。一般小面积烫伤、烧伤的治疗使用蜂蜜治疗有特效。大面积的还是得去医院的。
（4）治疗蚊虫叮咬。按3：2和3：1的比例将蜂蜜和蜂胶拌入薰衣草内，涂在蚊虫叮咬处，用纱布包扎好，3～4小时后再换药，直至红肿消失。
（5）治疗鼻炎。慢性鼻炎可用百分之十蜜汁冲洗，也可直接向鼻腔涂蜂蜜，还可以用百分之十蜜汁雾化吸入，对鼻炎、上呼吸道感染、慢性气管炎有效。
（6）养颜美容。蜂蜜调和的面膜具有良好的保湿、去皱的效果好，蜂蜜+红酒+珍珠粉三者调制的面膜去皱、紧致皮肤效果良好。
（二）蜂蜜的内服大作用
（1）缓解痛经
晚上喝一杯加入蜂蜜后的热牛奶，可有效缓解痛经。主要原因是蜂蜜中含有钾和镁这两种矿物质。蜂蜜中含镁多，而牛奶中含有丰富的钾。
（2）治疗便秘和调节胃肠功能
蜂蜜补中润燥，止痛，解毒。用于体虚、肠燥便秘等，能促进消化、润肠通便。蜂蜜能够增强肠蠕动，可缩短排便时间。
（3）解酒和酒后头痛
蜂蜜中的果糖能够加速酒精的分解吸收，喝点蜂蜜水或在茶里加点蜂蜜饮用，可以解酒和缓解宿醉后的头痛。
（4）治疗咳嗽
冰糖蒸梨是民间常用的止咳食疗单方。若把冰糖换成蜂蜜，效果更不错。把一个蜂蜜性平味甘，入脾、肺、大肠，主要有补肺润燥、消炎止咳功效。
这款蜂蜜源于云南西双版纳，蜜源好，蜜才好，严格控制了花期，科学养蜜，顺应自然，流蜜期间每天晨起取蜜确保品质，看得见的品质，吃起来也放心，可以满足你对蜂蜜功能和营养的所有期待。
暂无数据