不知道大家的早餐都喜欢吃什么呢？小编最近可是沉迷于各种早餐饼，而且都是自己做的。能让小编都自己动手做的早餐饼，相信一定不复杂的。今天就让我们一起来看看，这四种搅一搅煎一下就能吃的早餐饼吧！
一、芝士土豆饼
制作配料：土豆2个 芝士适量 糯米粉勺半碗
制作方法：
一、将土豆去皮后切片，蒸熟后碾碎晾凉。
二、往土豆泥中加入糯米粉，揉成面团。
三、将其压扁，包入适量的芝士碎后，轻轻压扁。
四、热油，煎至两面金黄即可。
二、鸡蛋薄饼
制作配料：面粉1碗 盐半勺 清水适量 鸡蛋2个 芝麻适量 辣椒酱/牛肉酱/黄豆酱适量
制作方法：
一、往清水中加入适量盐，搅拌均匀。
二、分多次加入面粉，搅拌成面糊后，静置。
三、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
四、热锅，舀一勺面糊倒入，待其凝固后倒入蛋液，刮匀后撒上芝麻。
五、翻面，刷上喜欢的酱料。
三、洋葱斩蛋
配料：洋葱半个 鸡蛋3个 五香粉适量 生抽1勺 盐半勺
制作方法：
一、将洋葱洗净，切丁备用。
二、热油，倒入洋葱翻炒，加入生抽、盐，炒出香味后倒出放凉。
三、往鸡蛋液中加入适量食盐和五香粉，倒入洋葱丁，搅拌均匀。
四、热油，煎鸡蛋至两面金黄即可。
四、西红柿鸡蛋饼
制作配料：西红柿1个 鸡蛋2个 面粉2勺 盐1勺 小葱适量
制作方法：
一、将西红柿去皮切粒。
二、加入两个鸡蛋、适量小葱和一勺盐，搅拌均匀。
三、热油，舀一勺倒入锅中，煎至两面金黄即可。
这四道美味的早餐饼，不知道你心动了吗？
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