无论是过年过节果盘中的“主力”，还是茶话会中常备的瓜子盘……中国人对瓜子的喜爱是毋庸置疑的。看电视打发时间、聊天随手拿一把，哪里都能看到瓜子的“身影”，可谓“国民第一零食”。记得中学时学校门口的炒货摊子上，报纸包好的瓜子五毛钱一份。吃过晚饭上晚自习之前，我跟要好的同学总是会来一包，一边散步一边嗑瓜子。那时候也不知道讲公德，一路走一路聊天一路嗑，瓜子皮吐了一路。上大学时如果在寝室自习，一边看书一边嗑瓜子，书看完了瓜子壳也成了堆。嘿嘿。跟同学在寝室里打牌，一起看电影更是少不了嗑瓜子。
总之，嘴不能闲着！除了春节要买瓜子当年货，炒瓜子平时也是女生的最爱啊！
西方人更喜欢把瓜子仁儿剥出来单独吃。瓜子壳在嘴里上下翻飞，巧舌理出瓜子仁，瓜子壳上调料在嘴里回味，瓜子仁的焦香不仅是嘴巴也是鼻子的享受，所以吃瓜子很少有吃几个就打住刹车的，一定是嗑得口干舌燥才罢休。
春晚国内的朋友可能现在都不怎么看了，海外华人基本是不会错过的，还努力追求看实况转播。我们中国人边看春晚边嗑瓜子就如同美国人看电影少不了爆米花。
这个瓜子特别脆，轻轻磕开一道缝，瓜子仁儿简直就是从壳子里弹射出来到嘴里。而且那嗑瓜子的声音特别清脆悦耳，艾玛，真是享受啊！
瓜子不论吃起来还是准备起来都很方便，拿出来招待客人，不仅能够体现主人的好客，做客的人也因吃瓜子会有被“招待”的感觉，潜移默化中就定下来一种愉悦的社会交往基调。
吃瓜子能缓解紧张情绪。人在社会交往的过程中，很容易紧张、尴尬，交流时手中有食物的话会让人感到轻松。所以我们经常会请客喝酒或约人吃甜点来让交往各方放松下来，但酒后容易说辞不当，甜品消费又高，所以廉价易得的瓜子就成了大家相聚时休闲食物不错的选择。
嗑瓜子可分解为若干个小动作，这些动作简单、容易，让人感到愉悦，吃瓜子有利于消除交流双方的敌意，延长交谈时间，在吃的过程中能够缓解彼此紧张的情绪。
嗑瓜子是一种量少多次的进食行为，可以随时停下来，也可以随时捡起来继续嗑，拉长了进食的时间，能够给社交活动提供足够的时间。
7克葵花子中含有1克食物纤维，比苹果还要高，对促进大肠蠕动很有帮助。葵花子的铁含量是葡萄干和花生的两倍，有助于避免贫血，让你气色好。
葵花子中的硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用，还具有高抗氧化能力，是理想的抗衰老营养素。
维生素B1是B族维生素中的一种，它的主要生理功能是构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢，如果人体体内维生素B1不足，将使丙酮酸代谢受阻，积存在体内，引起脚气病。这种因大量摄入精白米面、少吃粗粮进而导致维生素B1缺乏而导致的疾病随着生活水平的不断好转而加。不要小看脚气病，如果不能正确有效地预防和治疗，它甚至可能导致生命危险。吃点什么能预防脚气病呢?不妨每天吃一把葵花籽仁吧!
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