夏天我们都喜欢吃冰激凌、雪糕这些来降暑,冰冰凉凉的很舒服。今天,小编给大家介绍几种冷冻之后,味道鲜美,口感不比冰激凌差的水果,一起来看看是什么吧,你以前有没有吃过这些冻水果呢?
1、冻香蕉
新鲜的香蕉果肉是软软的,去皮冷冻以后,就会变成香蕉雪糕啦;至于口感嘛,就像香蕉味的冰激凌一样,而且还比冰激凌有营养得多。
2、冻杨梅
冻杨梅超市里面就可以买到,但是都有添加其它成分,自己做就没有这些顾虑了,口感更纯正,也干净卫生。吃起来冰冰凉凉的,酸甜可口。挑选杨梅的时候要选硬一点的,冻出来不会糊掉。
3、冻榴莲榴莲冷冻以后能够提升口感及质感,常温时肉质偏软偏稀,但是冷冻后整体变的酥软,口感就像冰激凌一样;而且冷冻的榴莲不会在冰箱里散发味道,吃的时候更香甜。
4、冻梨
冷冻过后的梨外皮是黑色的,口感很脆,而且比新鲜的梨要甜。冻梨可以存放一两年,想吃的时候拿出来在凉水里泡一会儿,等到表面的冰化得差不多后再吃。
5、冻柿子
新鲜的柿子果肉是很软的,而且肉质很绵甜,吃起来很沾手,容易弄得满手都是;但是用冻柿子这种方式吃的话,既可以吃出不一样的口感,而且还不沾手。
小编碎碎念:我们夏天都喜欢喝冷饮、吃冰激凌,虽然吃的时候很享受,但是也不要多吃,多吃不仅对肠胃不好,而且湿气也会聚集在体内,影响身体健康。
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