很多人明白进补的重要性,却缺乏进补知识。营养食品的选择绝非看价格、包装或者宣传的功效,而是要结合食用人的年龄、体质及补充需求。例如老人家,适合可以选择奶粉、花胶等温和好吸收的滋补品,而女性朋友则可以选用燕窝、雪蛤等滋阴美容的食补品。
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有机纯驼奶粉
近两年,驼奶粉的受众在不断扩充。相较于羊奶和牛奶,驼奶粉营养价值高,好消化,更适合脾胃能力弱的小孩老人,甚至患有糖尿病、乙肝或手术产后免疫力低下的人群。那拉有机纯驼奶粉,原材料是选自新疆伊犁地区的特双峰骆驼乳汁,无配方添加,材料原始天然。
在沙漠中,一头骆驼每天的产奶量仅4千克,产量稀少的骆驼奶因此经常供不应求。那拉有机纯驼奶粉,通过科学加工保留了骆驼奶中优质的营养物质,包括大量人体所需的蛋白质、钙、维生素c及铁,而且脂肪含量远低于普通牛奶,肠胃消化无负担,绝对是老人小孩的最佳选择。
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康维他蜂蜜
除了奶粉,蜂蜜也是常见的滋补食品。它富含多种糖类、蛋白质及维生素,成人如果坚持每天食用蜂蜜水,不仅能消除身体疲乏,快速补充能量,还可以促进消化,润肠通便。源自新西兰的康维他蜂蜜,获得UMF协会认证,味道甜而不腻,口感顺滑,值得尝试。
康维他蜂蜜,原料产自新西兰的麦卢卡花。在麦卢卡花蜜中,除了普通的营养成分,它还特别含有一种强大的抗菌及抗氧化活性物质——独麦素。独麦素的存在,能够保护肠道,美容养颜。所以康维他蜂蜜特地采用了低温粒化工艺,完整的保留每一滴珍贵的独麦素。
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李子柒浓缩即食燕窝
燕窝,顾名思义,是燕子分泌出来的唾液,混合其他物质所筑成的巢穴。天然燕窝富含有机酸、游离氨基酸以及微量元素,具有滋阴、润燥和美容等功效,是最适合女性的秋冬滋补食品。李子柒浓缩即食燕窝,食用方便,免挑、免洗、免炖,开盖即食且无任何添加剂,让你口口安心。
要知道,世界上80%的燕窝产自马来西亚和印尼。这款浓缩即食燕窝,精选原产地优质材料,通过科学的人工采摘、人工筛选,再结合胡庆余堂140多年膳食烹饪技术精心炖煮,保留燕窝营养的同时每瓶净燕窝含量达2g,经济实惠。
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虫草花
虫草花又称北虫草,俗称不老草,是一种虫、菌结合的食用菌类。它除了富含高蛋白、氨基酸,还有一种特殊的活动物质 —— 虫草多糖,长期食用可以抗癌、抗氧化、提升身体免疫力。产自云南丽江的新鲜虫草花,滋味更是鲜美,秋季用来炖汤蒸熟,既营养又美味。
虫草花的选用需要一些技巧。首先形态上必须新鲜饱满,因为只有新鲜采摘不经干制的虫草花才能更好保留内部的孢头粉及营养物质。其次看炖煮汤色,优质的虫草花炖出的汤水会带少许颜色,但总体是干净清澈,伴有清香。
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长白山雪蛤
雪蛤,指的是一种“东北林蛙”,雌蛙的输卵管里产出的营养物质就是珍贵的滋补食品雪蛤油。雪蛤均产自长白山,与熊掌、猴头、飞龙并称长白山的四大山珍。山滋情的长白山雪蛤,品质高端,为A或A+级别,每只均重可达1.6g,是真正的贵族品质。
市面上购买的雪蛤,可能存在湿度大、颜色黑杂、杂质多等情况。选购山滋情长白山雪蛤,采用严格的色选、干度标准,通过精细的去杂、排血流程,专业的拨油工艺处理,保证每一只雪蛤从颜色、成分到质感均高于市面平均水平。
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滋补花胶
除了燕窝雪蛤,另一种高端的滋补食品就是花胶。花胶富含胶原蛋白、多种维生素及微量元素。日常食用能够滋阴补血 、固肾培精,适合全家老小食用。,同时花胶对外科手术病人伤口还有帮助复完的功效,蔡府花胶,选自北海的大黄花鱼鱼胶,胶质厚实,适合家庭享用。
好的花胶通常胶身通透,纹理清晰,外观呈金黄色泽。蔡府花胶不仅具备这些特征,在经过泡发后可达2-3倍发头,且肉质厚实,胶质紧致富有弹性。选用蔡府花胶,经过烹饪加工后,口感绝对天然鲜美,顺滑软糯,给你带来一场味觉盛宴。
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