香料的使用在中国可是历史悠久。早在《周礼》中，离骚中就已经有了用香料烹饪的记载。古人在烹煮肉食时，便可知用香料去除肉腥。这些香料是古人们一步一步摸索出的智慧，是最天然的调味料，下面为大家介绍几种中国较为经典的香料。
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烟桂桂皮
桂皮，是人们最早使用的香料之一，甘甜微辣，香味浓郁，其中含有挥发油而香气馥郁。加入食物中，不仅能去腥解腻，还能增添香味，让食物芳香可口，使使人胃口大增。桂皮也有许多种类，比如烟桂、肉桂、油桂等。
烟桂桂皮比起我们常见的桂皮要更加精细，但其甜香度要高于一般的桂皮，而广西则因其得天独厚的气候盛产烟桂。该产品来自广西，采用纯手工制作无添加，安全健康。无论是茶饮、烹饪，都是绝佳的。
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八角
八角又叫八角茴香，因其通常有八个角而命名，具有浓烈的香气。八角可谓是世界上比较独特香料中的主要原料，即使很多人不会做饭，也能知道八角是五香粉、十三香中的主要原料之一，可知八角在许多人心中为香料之王的称号可不是白来的。
采用非硫熏传统水烫工艺，该八角不仅健康无污染，还能保留住八角的原味原香。无论是红烧、还是卤煮，煮出来的菜肴可谓是纯香馥郁，令人久久难忘。不仅能给菜肴增添美味，合理利用还能有许多药用价值。中医认为其性质温热，具有温阳散寒、顺气止痛的功效。
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小茴香
除了大名鼎鼎的大茴香，小茴香的出现也是历史悠久，比起八角，小茴香气息更为清新。虽然因为小茴香后劲十足，很少单独使用，但是在香料搭配中却是不可或缺的，能够提升整体香味的清新和通透感。
精心挑选，古蜀味道的茴香每一颗都质地饱满，无熏硫的工艺，保持原有的黄绿及香味，食用更放心。无论是炖菜、烧菜、凉拌，都是增鲜提味辅助小能手，给予您传统难忘的四川味道。独立小包装的设计，随用随取，贴心方便。
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月桂叶
月桂叶就是人们耳熟能详的香叶，无论是在中餐还是西餐中，我们都经常能看到它的身影。不仅可以将其叶子磨成粉用来给汤和炖菜调味，也可以在烹饪后作为装饰品使用，使菜品色香味俱全。
除了人们常知的调味作用，其实月桂叶对人体健康还有很大的益处。天然无添加的月桂叶可以帮助我们身祛除风寒湿气，很好促进肠胃的健康。该月桂叶还采用独立包装设计，方便取用的同时还能保存住香叶的脆感与原香。
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草果
无论是火锅，还是卤煮，又或是大盘鸡，我们经常能看见一种枣状的调味料，没错，其实这就是草果。作为一种香料，草果最大的功效就是能够去腥增香，含有独特的桉树素，能够中和肉类的腥味物质。
从采摘到成品，璞匠草果每一颗都是人工精心挑选，每一颗都精细饱满。纯手工晾晒无添加，食用更放心的同时更能保持草果的浓郁香味，放几颗到日常的烹煮调味中，能为食物赋予新的味道，香味四溢。
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白豆蔻
姜科香料有白豆蔻、红豆蔻、草豆蔻三种，其中白豆蔻入卤水料最为常见。白豆蔻可谓是香料大家庭中的百搭香料，因其味道醇厚浓郁，所以加在任何的复合香辛料或者卤料中都比较合适。此外，白豆蔻还有较高的药用价值，是化湿行气的良药。
来自广西原产地，拒绝农残留，并采用人工挑选，颗颗饱满，每一颗都是上品。无熏无硫的晾晒过程，使每一颗白豆蔻色泽自然，香味浓郁，健康放心，无论是食用还是药用，该白豆蔻都是不二之选。
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