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好吃停不下来的手抓饼香蕉酥

宅家的日子,潜心钻研菜谱,发现了手抓饼的多种神仙吃法。上次做了“手抓饼餐蛋盒子”,这次教大家做个更简单的“手抓饼香蕉酥”。就算没有烤箱也一样可以做哦!

*材料*

手抓饼、香蕉、蜂蜜(或鸡蛋液)、芝麻(可不放)

*步骤*

1⃣️手抓饼室温解冻至面团变软。

2⃣️香蕉去皮,放在饼皮一边,慢慢卷起来。⚠️尽量卷得紧一点。

3⃣️切成宽约1cm的小段。

4⃣️放入烤盘后,稍作整理,主要把饼皮尽量包紧香蕉,收口处捏紧。

5⃣️表面刷一层蜂蜜或蛋液,撒上少许芝麻。

6⃣️烤箱预热后,将香蕉酥置于中层190℃,烤15分钟,手抓饼微微上色后即可。

✏️小贴士

1⃣️烤箱不要烤太久,我这次就多烤了几分钟,香蕉变得太软,和饼皮有点脱离了。

2⃣️没有烤箱,可以用平底锅慢煎,手抓饼变金黄就可以了。

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