准备材料:
培根一条*,菠菜100g,全麦面粉70g,马苏里拉芝士20g,泡打粉5g,盐2g,研磨黑胡椒粉少许,橄榄油少许(抹纸杯用),
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步骤:
1️⃣菠菜焯水,切碎,培根切小块,
2️⃣除培根和马苏里拉芝士只是外的所有食材放一起拌匀,
3️⃣烤箱200度预热,拌好的面糊放入纸杯,上面码上培根,最后撒上马苏里拉芝士碎,
4️⃣送入烤箱200度20分钟即可;
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吐血经验:
纸杯壁上记得抹一层橄榄油,不然会很难脱模,我是硬撕下来的,所以也没有拍到好看的脱模照片!
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培根和芝士是灵魂,一定要加呀,趁热吃,培根和芝士融合在一起的香味,一口一个太满足啦!
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终于买到全麦面粉了,这四个纸杯的热量约480千卡,别担心,你一口气吃不了四个,所以别担心热量,我吃两个搭配一碟水果一杯美式就饱饱的啦!
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