做法如下:
🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟
黄油 100克,糖粉 60克,鸡蛋 1个,低筋面粉 225克,可可粉 适量,可食用色素 适量
🌟🌟🌟步骤🌟🌟🌟
1⃣️黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀后分三次加入蛋液继续🌀🌀🌀拌匀
2⃣️过筛低粉,翻拌至无干粉后揉👋成光滑面团
3⃣️取150✨克面团加入可可粉揉匀制作蛋糕的纸杯部分,取40✨克面团加入少量可可粉揉匀制作纸杯的线条,再取30✨克面团加入色素揉匀,剩余面团保留原味
4⃣️制作蛋糕奶油霜部分,原味面团揉成半圆柱后在上面放三条圆柱体,捏成伞状后裹油纸放入冰箱冷冻定型
5⃣️中间填充深褐色面团后擀一片薄片覆盖在表面,继续放入冰箱💦冷冻定型
6⃣️制作纸杯部分,四份深褐色中间夹杂三份浅褐色面团擀成的薄片,整理成梯形,按压贴紧后放入冰箱冷冻定型
7⃣️纸杯部分从冰箱取出,切掉多余边边后与奶油霜部分组装,按压贴紧后冷冻定型
8⃣️奶油霜顶部放上一条粉色🍓圆柱体,继续放入冰箱冷冻定型
9⃣️冷冻好的面团取出切片,放入预热170度的烤箱烤制⏰⏰⏰15分钟左右就好啦(记得及时加盖锡纸哦)
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