?超好吃甜品‼️ meow～今日份甜品来啦❗❗ 今天做了我超爱吃的巧克力挞 巧克力控快快看过来✨✨

🌈超好吃甜品‼️

meow～今日份甜品来啦❗❗

今天做了我超爱吃的巧克力挞

巧克力控快快看过来✨✨

挞壳香酥掉渣，配上浓郁丝滑的巧克力，口感绝了！！好吃到停不下来！

做法也是很简单😋

🌈挞壳

🌟食材：黄油60g，细砂糖15g，蛋黄1个，水5g，低筋面粉100g

1⃣️黄油软化加细砂糖搅拌均匀，加入蛋黄和水搅拌均匀，筛入低筋面粉揉成面团，送入冰箱冷藏1小时

2⃣️取出擀薄，压出圆形，吻合到模具中，底部戳几个小孔，送入烤箱200度烤20分钟（烤箱提前预热）

🌈巧克力夹心

🌟淡奶油280g，蜂蜜47g，黑巧克力228g，黄油47g

1⃣️淡奶油➕蜂蜜倒入锅中煮开，倒入黑巧克力中，充分混合均匀

2⃣️加入黄油继续搅拌均匀（质地是浓稠丝滑的）

3⃣️倒入冷却好的挞皮中，送入冰箱冷藏2小时

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真的巨好吃的哦！！！快试试！！