◆Part 1
秋天辅食怎么吃?
秋天到了,天气越来越干燥,宝宝体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安。
幼儿很容易伤风感冒、腹泻等多种疾病,宝爸宝妈们要抓住时机,注意宝贝的饮食调理,增强宝贝的抵抗力。
这个时候宝宝的辅食应该选择温润的食物,注意不要吃凉、生冷的食物。洁莉宝贝建议多吃秋季当令的蔬果,多在菜里添加些辅料——银耳,有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效。
◆Part 2
南瓜
南瓜性温,可以有效防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,还能增强肌体免疫力,改善秋燥症状。
小点的宝宝吃的南瓜糊,做法:把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少。
大宝爱吃的南瓜拌饭,做法:把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在电饭煲内煮,待水沸后,加入南瓜粒,煮烂后,略加油、盐调味即成,米饭要软烂些。
◆Part 3
玉米
玉米属于五谷杂粮,除了营养丰富之外,还能改善人体消化系统循环,且含糖量低。玉米内富含丰富的维生素成分,有助于宝宝的生长发育,适当地给宝宝喂食玉米有助于改善宝宝肠胃和补充维生素,促进大脑发育健康成长。
BB吃的玉米糊的做法是:甜玉米粒放入料理机打碎。把打碎后的玉米糊加水搅拌,倒入锅中加热至熟透即可。
奶油玉米汤做法:将玉米粒先与白糖炒香,将淡奶油和牛奶汤一并放入汤锅,将玉米块放入,加对半比例水。大火20分钟,小火30分钟,加一点点勾芡水即可。
◆Part 4
山药
山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,宝宝吃山药可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。
小BB吃的山药糊的做法是:将山药去皮煮熟后放入料理机内打碎,宝宝吃的时候可以加入适量的米汤和白糖,调制成米糊状即可。
蒸山药作法:山药去皮切成小圆柱型,放入锅中隔水蒸40分钟,开锅后淋上桂花蜜或蓝莓酱。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素,还能帮助消化排便哦。
◆Part 5
秋梨
梨鲜甜可口、香脆多汁,含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质和维生素,吃梨具有清热、化痰、生津止渴等功效。
冰糖雪梨盅,做法:将雪梨清洗干净去皮,从四分之一处切开,挖去梨核。梨子内放几颗冰糖,放入蒸锅蒸20分钟即可食用。
银耳炖雪梨,做法:干红枣泡发去核,银耳泡发摘成小朵洗净备用。雪梨清洗干净切成小块。锅里放水,放入以上食材,大火煮开转小火煨30分钟。
◆Part 6
海鱼
秋天是开海的季节,海鱼所含的营养比较丰富,宝宝多吃海鱼不仅能补充营养,还能提高宝宝的智商,让宝宝变得更聪明。
清蒸鳕鱼做法:鳕鱼用盐、姜丝、葱段腌10分钟,煮锅冒蒸汽后,把鱼盘放入,大火蒸8分钟,蒸好的鳕鱼,取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段,重新淋入蒸鱼豉油,再淋入烧热的食用油即可。
鱿鱼炒饭做法:鱿鱼切丁,鸡蛋在锅内炒成丁备用,锅内放入适量的油烧热,放入鱿鱼翻炒30秒,加入米饭翻炒,使米饭炒散,加入适量的盐,加入炒好的鸡蛋及葱花,翻炒一下即可出锅。
◆Part 7
羊肉
羊肉性温,可以帮助促进身体血液循环,提高抗寒能力,因此是特别适合在秋冬季节进补的佳品,羊肉中含有很多微量元素,比如铁,非常容易被宝宝吸收。
羊肉汤做法:羊肉入锅焯水备用。把焯水的羊肉放入砂锅,放入姜片,红枣,枸杞炖2小时,出锅前加盐即可食用。
羊肉面做法:上面的那锅羊肉汤煮开,下入面条,出锅前放青菜,开吃!羊肉容易上火,注意不要给宝宝吃太多哦。
◆Part 8
水果泥
猕猴桃泥:将猕猴桃的外皮去除;将绿色的果肉部分碾压成泥,即可给宝宝食用。注意猕猴桃中间白色较硬的部分最好去除猕猴桃的VC含量非常高,如果宝宝不喜欢猕猴桃的味道,可以多次尝试。
苹果泥:用清水将苹果洗净;将苹果削皮后,果肉切成小块;用勺子碾压成泥;如果苹果较硬,最好用料理机处理苹果应该是大多数宝宝吃到的第一口水果,苹果富含各种维生素、果胶及纤维素,对宝宝便秘尤其适合。
红枣蛋黄泥:红枣洗净,放入沸水中煮20分钟至熟,去皮、去核后,剔出红枣肉2鸡蛋煮熟取蛋黄,用勺背压成泥状,加入红枣肉搅拌后即可深秋时节,天气干燥,更需要替宝宝补充所需营养。
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