咖啡对我们这种加班星人来说已经成为了生活中的必需品,沿街的咖啡馆小铺里布满了我日常忙碌的身影。不知不觉,我居然也开始对手中那杯能带给我温暖和愉快的液体产生了更多的好奇。
这杯咖啡究竟是从什么地方来的?种植的咖啡的地方究竟是什么样的?出产咖啡的国家究竟有什么特别之处?最近我就发现了一款样样都优秀而且又方便的一款产品——日本雀巢香味焙煎手冲袋泡咖啡,跟我来一起领略这个神秘而令人惊艳的雀巢咖啡世界吧。
1.外观
咖啡一共有三种口味,醇和、浓郁、芳醇,每个口味用不同颜色的包装来体现,很容易区分,整体色调非常的清爽,让咖啡更有格调。
整体的版面设计简约而高级。盒子的正面是咖啡冲泡后的样子,非常有吸引力。侧面有咖啡原产地的图片以及咖啡的综合分布图,让我们很直观的了解到咖啡采摘的过程。背面还有世界咖啡冲煮冠军粕谷哲冲泡咖啡的图片及冲泡方法介绍。不过我是真的看不懂日文,但拿在手里感觉很有范儿!
每个盒子里面有5袋银灰色锡箔包装的咖啡。独立的包装,无论是携带还是饮用都既方便又卫生。打开后是无纺布包装的咖啡粉,凑近口鼻,会感知到来自不同咖啡产地的咖啡豆干香,感觉很奇妙。
2.原料产地
和其它大批量咖啡烘焙的生产商不同,雀巢香味焙煎三种口味的咖啡使用的是从全世界甄选的稀有咖啡生豆。
浓郁口味:选用在哥伦比亚肥沃土壤下培育出的、总量仅占4%的昆迪纳马卡地区的稀少咖啡豆,在深度烘焙下散发出浓郁咖啡香和回味悠远的甘苦。
醇和口味:仅占哥斯达黎加咖啡豆总产量0.25%的塔拉斯地区的 Jaguar(美洲豹)蜜处理精制咖啡,口感温和,甜度适中,富含水果香味,由于塔拉斯地区部分咖啡豆收益用于“野生美洲豹保护活动”,因此,也把该地区品质最优的咖啡豆命名为“Jaguar”。
芳醇口味:占乌干达咖啡豆总产量0.9%的鲁文佐里山脉的咖啡豆,当地丰富的矿物质给咖啡带来蔓越莓般鲜明的酸味,口感轻盈。
3.冲泡方法
想要获得这么地道而纯正口味的手冲咖啡是不是很难?其实不然,日本雀巢香味焙煎只需要140克水和90秒的时间,任何人都可以的简单操作让你无需经过专业的现磨咖啡手冲培训即可享受。
取一只马克杯,将一个“香味焙煎”咖啡包放置杯中,倒入140克热水,冲泡过程中不需要搅拌,只要在90秒后把咖啡包从杯中提出即可享用。使用无纺布作为咖啡包材质,不会对咖啡产生风味上的影响。
冲泡完成后的咖啡风味明显,口味平衡,咖啡清澈,杯底可见咖啡粉末,让你从视觉和味觉都感受手冲的纯正感。
泡咖啡的过程尽管是体会咖啡美味的重要一步,但真正影响咖啡的品质的往往是甄选与采摘,而雀巢就做到了,只等你来享受。
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