葡萄酒可不只是国外的有名,国产也有很多优秀的葡萄酒,张裕解百纳就是非常具有代表性的品牌,从1931年诞生的第一瓶张裕解百纳葡萄酒,但现在已经出口欧洲30个国家,在5000个的卖场销售,受到的是来自世界各国消费者的喜爱。
而且在最近DrinksBusiness“2019年全球畅销葡萄酒品牌盲品赛”的盲品中,张裕解百纳更是进入top5,只要品质在,不管怎样都是能被人认可的。当然,喝好酒不光要有好品质,我们还要学会如何保留这种好品质,那么如何贮藏就很重要了。
通常贮藏葡萄酒的最佳温度为10°C,一般来说,7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动,因为温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在20°C以上长期存放葡萄酒,也不能低于0°C,这样葡萄酒会结石沉淀,因此减少酒的酸度。
储存葡萄酒的温度最好要保持恒定,需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高,酒的熟化越快;温度低时,酒的成长就会较慢。当然,成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。一般而言,不同的葡萄酒所要求的最佳储存温度如下:
半甜、甜型红葡萄酒 14-16℃
干红葡萄酒 16-22℃
半干红葡萄酒 16-18℃
干白葡萄酒 8-10℃
半干白葡萄酒 8-12℃
半甜、甜白葡萄酒 10-12℃
白兰地 15℃以下
香槟(起泡葡萄酒) 5-9℃
张裕 第九代特选级解百纳干红葡萄酒
这款张裕的第九代特选级解百纳采用的葡萄品种是蛇龙珠,蛇龙珠是解百纳也是中国特有的品种,由它酿成的葡萄酒,宝石红色、澄清发亮、柔和爽口,具解百纳酒的典型性,是酿造高级红葡萄酒的知名品种。
这款解百纳干红葡萄酒的酒液呈宝石红色,葡萄酒味浓而不烈,醇和协调、果香浓郁,口感非常的醇厚、舒顺,拥有浓郁回味悠长的酒香,品上一口唇齿绕香更是让人欲罢不能。
在包装外观设计上也是与众不同,与一般的葡萄酒相比,采用了更加别致的小瓶装设计,不管是一个人独酌,还是亲朋聚会,都能给你另一番饮酒享受。加上正面金色的图案点缀,更显华丽高品质。
对于葡萄酒的品味,贮藏就是非常关键的一步,如果想要让葡萄酒展现出最好的一面,这些贮藏小知识就很有了解的必要哦。
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