电烤箱已经走进千家万户，家庭使用的频率越来越高，无论是做饭、做菜，还是做甜点，都离不开它。对电烤箱进行保养，可以保持烘烤食物的最佳口感，还会延长烤箱的使用寿命。下面小编跟大家分享一下烤箱养护的小技巧。
❶【使用前】
烘烤前，烤箱需要预热，除了让食物更可口，也有利于烤箱的保养。将烤箱放在隔热的水平桌面上，周围预留足够的空间，顶部不要放任何物品。如果是新买的烤箱，要清洁后才能使用，才能保持干净卫生，不会使用的新手要仔细地阅读说明书。
攻略：对于新烤箱，用柔软的湿布蘸上中性清洗剂，轻轻擦拭烤箱内部，再用干布擦拭干净，打开通风晾干。干燥后，以250度空烤10分钟，可以除去新机的味道。
❷【使用时】
烘烤的过程中不要让食物碰到顶部的加热管，还要防止烘焙材料滴在下部的加热管，不然油渣附在加热管上，难以清洗。
攻略：不同的食物要放在对应的层数，如果是烤鸡，可以用锡纸包住鸡翅，在下方放上烤盘接住油渣，避免烘烤过程油渣掉落沾到烤箱。
❸【使用后】
烘烤后，一定要及时做好清洁工作。如果油烟积到很厚再清洁，就很难去除，还会影响烤制效果，有异味，而且不健康。
攻略：烘烤完毕，拔去电源插头，等烤箱自然冷却后，用柔软的湿布擦洗烤箱的内壁、外壁、加热管和各种附件。切记不要烤完就立即用冷水擦拭，防止玻璃门因温度急速变化而裂。彻底的清洗烤盘和烤架，需用中性清洁剂清洗。
❹【平时注意事项】
烤箱不使用的时候放在干燥清洁的地方，盖上防尘罩，以免弄湿和污染。不要在顶部放置重物，以免压坏烤箱。
❺【去味小贴士】
柠檬水和白醋按1:1的比例调好，装入可放烤箱的容器，100度干烤10分钟；或者在烤箱内放入一些桔子皮，低温烘烤3~5分钟，烤箱会有清新的香味。#萌城小知识#
（文章内容来自长帝旗舰店）
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