家长可以说是“闻铅色变”，铅对儿童伤害非常大。儿童体内铅含量超标，对神经系统、消化系统、心血管系统等都会造成损伤，甚至对大脑发育造成永久性损伤。
想要孩子远离铅，在饮食上家长一定要注意，下面三类孩子爱吃的食物中都含有铅，要少给他吃！
一、膨化食品
膨化食物十分常见，比如薯条、雪米饼、虾片、爆米花等，因为好吃受到许多孩子喜爱。但膨化食品并不宜多吃，因为膨化食品在加工过程中会经过金属管道，而金属管道中含有铅，在生产过程中铅可能会污染这些膨化食品，最终被孩子吃掉进肚子里。如果铅在孩子以内积蓄过多，就会对身体发育及智力发育产生影响。
二、松花蛋
松花蛋又称之为“皮蛋”，平常直接拿来吃或者凉拌都十分可口。之前的松花蛋在生产过程中，会添加一定量的氧化铅，也就是俗称的铅丹，它可以在蛋壳上形成难溶的铅化物，沉积在蛋壳和蛋膜上，在食用时自然也会有残留。
采用现代工艺生产的松花蛋中仍然含有铅，只是含量少，符合国家标准，但这只是大品牌松花蛋。一些小作坊生产出的松花蛋仍存在铅超标的可能，家长在给孩子购买时一定要选择正规品牌。
三、罐头食品
罐头的生产过程以及包装上都含有一定的铅，特别是在罐头打开后，如果不能及时吃完，食物残渣会腐蚀罐头封罐处，使得游离的焊铅混入到食品内，再次食用时就会进入到人体内。罐头食品能不吃就不吃，在加工过程中营养成分损失了大半，还不如直接吃新鲜的。
这些食物家长最好别给孩子吃，可以用相对健康的小零食来代替，比如坚果、酸奶、红枣等。
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