很多人买马铃薯回来无非是炒马铃薯丝、马铃薯焖鸭等常规的做法...今天就让我为大家介绍马铃薯的一种新做法，那就是——马铃薯丸子。
所需要准备的食材：马铃薯、面粉、西红柿、盐、黑胡椒粉；具体的做法是：
1、马铃薯去皮、研磨成马铃薯泥即可。
2、准备好另一盆，用干净的纱布过滤出大部分的水;但是也不要挤得太干，用力挤水时，可以把马铃薯泥捏放在容器里，静放10分钟。
3、处理好水分后，直接倒掉留出淀粉、土豆泥、面粉放到淀粉盆里即可。
4、用手抓匀，最后的土豆泥的状态是湿润的即可，但可以成为一个团，拿少量马铃薯泥，放在手掌上，轻轻揉成一圈。
5、均匀放置在蒸气上，将蒸笼纱布提前湿水，在煮沸的水上蒸大约15分钟。
6、番茄酱制作小技巧，1西红柿去皮、切碎或用机器粉碎；2锅内放入适量的沙拉油，放入西红柿破碎，放入盐、生抽、煮沸至粘性状态即可、锅内加番茄酱即可食用。
7、没吃过一定要试着去做，简直是好吃死了，这碗10秒不到就吃完了，还没做过的小伙伴还在等什么？
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