提高免疫力！比肉好吃的酱香口蘑丨营养均衡
口蘑不仅含有蛋白质和铁、锌、硒等矿物质，
还含有植物化学物质，例如植物多糖等。
具有抗氧化、调节免疫力、抗肿瘤、抗感染等功能。
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用料
口蘑20个
油菜5棵
淀粉2勺
肉适量
料酒适量
盐适量
油适量
黄豆酱3勺
酱油1勺
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做法：
1肉切片，放入料酒、淀粉抓匀，腌制几分钟
2口蘑切片，油菜一切二
3口蘑焯水(可放入几滴油、盐)，盛出待用
4油菜焯水,装盘打底
5葱姜切片，油热锅，放入葱姜煸炒出香味
6放入肉片，翻炒至肉边发黄
7放入三勺黄豆酱，一勺酱油，煸炒出香味(喜欢辣的，这个时候可以放)，放入口蘑，大火，翻炒几下。
8出锅，油菜打底，摆盘，完成~
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