健脑开胃的儿童午餐丨宝宝版水煮鱼片
龙利鱼中含有丰富的营养物质,特别有益于宝宝的大脑发育和眼部神经发育哦~
用料
龙利鱼500克
西红柿1个
葱半根
姜10片
蒜5瓣
白砂糖1小勺
盐1小勺
十三香1小勺
淀粉若干
鸡蛋1个
·
做法:
1龙利鱼切片,放入一个蛋清,2勺淀粉,葱段,三四片姜片,搅拌腌制10分钟
2油开,葱姜蒜炒香,放入去皮西红柿,炒出汁,加入凉水
3汤汁沸腾,把腌制好的鱼片,一片一片的快去放入锅中!然后放入盐,白砂糖,十三香
4鱼片煮熟之后,收一收汤汁
5盛出,撒上少许白芝麻和葱花,淋上热油,完成~
暂无数据