黑胡椒酱焖万物你试过吗?
近期超稀饭的黑胡椒酱焖排骨,下饭级别顶呱呱啊!
酱汁透骨,排骨肉软烂,吃完都要嗦手指的程度!
食材:
排骨2根,小土豆4个,青椒少许,油、盐、味好美黑胡椒酱、生抽
做法:
1、排骨切段,凉水如果,汆烫出血水,倒出冲洗一下,沥干。
2、土豆切滚刀块,青椒切片。
3、厚油如果翻炒土豆至表面焦黄,排骨入锅一起翻炒到表面焦黄。
4、黑胡椒酱两大勺,生抽一小勺,加少许水拌匀(较稀状态)。
5、淋入锅中,大概没过食材一半,盖锅盖转中小火焖10分钟
6、剩少许汤汁时放入辣椒进行翻炒,微微变色加入薄盐
7、再翻炒一下就可以出锅啦~
味好美的挤挤瓶黑椒酱不仅使用方便而且味道也很浓郁
选用优质的海南胡椒,香气很浓郁,口感也是微麻微辣
这样沁进肉里的味道是很浓郁的,更加入味好吃~
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