相见恨晚,一机多用的厨房小帮手
作为一个北方人,逢年过节必吃饺子~除了饺子,平时的主食里也少不了包子和馅饼。包子和馅饼虽然很好吃,但每次做的时候,剁馅那叫一个辛苦!蔬菜类的馅还行,软软的比较好剁,可是剁肉那可真是力气活呀。要把肉剁得细腻有嚼劲,往往要花上大半天时间,如果家里人口比较多,那就更辛苦了。
我们家有五口人,爸妈上了年纪,所以每次剁馅这活都落在了我身上。吃一顿饺子手臂能酸上两天。所以知道国民老牌子利仁出了电动绞肉机之后,我就迫不及待的入手了一台。
本来收到之前还在怀疑,这玩意真的有那么好用吗?收到之后使用了一次,秒变真香!1.8升大容量,300W纯铜电机,正好适合我们家五个人~它虽然容量挺大,但是机器不怎么占地方,放在厨房小巧又方便。
它只有两个按键,一个是快档一个是慢档,可以根据食材的软硬来选择,慢档可以用来碎蒜头辣椒香菇等各种蔬菜,快档可以切硬食材,像是肉馅、坚果、瓜果类等等,使用的时候只要一件按压就能完成,声音也不是很大,家里长辈也能轻松操作!
买到手第一件事,就是把家里的正准备做辣椒酱的辣椒全洗了倒进绞肉机里,八秒它就给我全绞碎了!要知道以前我都要剁上半小时呀,不仅辣眼睛还辣手。因为绞肉机的功率够大,刀片还是双层立体的,所以绞出来的辣椒末细腻又均匀,再绞点蒜末和花生碎放在油里一起熬,炒鸡香!平时吃饺子、馒头都能抹上一点。
它绞肉的速度也很OK,我上次用它来绞牛肉做馅饼的时,差不多的两斤的肉,一会儿就给我绞好了,也就十几秒左右吧!简直不要太惊喜。
质量方面我也很放心,它的加厚玻璃碗也很结实,底部还是防滑设计,边上有个小把手,用了这么久也没有刮痕,跟刚买回来的时候差不多。自从入手了这台料理机,感觉做饭轻松多了,平时剁个姜末、葱末,剥个蒜都能用上它。闲暇之余还能用它打个果泥~真是帮了我不少忙呢,推荐给大家!
暂无数据