秋葵的果实呈长条形,像羊角一样,故又称“羊角豆”,其尾端尖细,很像女人的纤纤玉指,所以英国人美其名为“女人指”。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,其营养极其丰富,因大家日渐注重养生、天然饮食,秋葵成为新兴的蔬菜。 今天小橙就给大家带来蒜香秋葵 ,好吃又有营养。
蒜香凉拌秋葵的做法
1.
秋葵洗净,蒜、姜切成小碎
2.
蒜、姜放入碗中,加1勺生抽
3.
加2勺白醋
4.
搅拌均匀,备用
5.
水开后,放入秋葵,将其焯烫
6.
焯烫好之后,竖着对半切一刀,摆盘
7.
淋上酱汁就可以啦
秋葵的果实呈长条形,像羊角一样,故又称“羊角豆”,其尾端尖细,很像女人的纤纤玉指,所以英国人美其名为“女人指”。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,其营养极其丰富,因大家日渐注重养生、天然饮食,秋葵成为新兴的蔬菜。 今天小橙就给大家带来蒜香秋葵 ,好吃又有营养。
蒜香凉拌秋葵的做法
1.
秋葵洗净,蒜、姜切成小碎
2.
蒜、姜放入碗中,加1勺生抽
3.
加2勺白醋
4.
搅拌均匀,备用
5.
水开后,放入秋葵,将其焯烫
6.
焯烫好之后,竖着对半切一刀,摆盘
7.
淋上酱汁就可以啦
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