放假宅家,少不了外卖相伴,但是对于爱吃面条又挑嘴的我来说,面条还是要现煮的好,外卖来的面条基本就失去他原有的灵魂了,所以我一定会囤些好吃又方便的速食面,比如好好猬蟹黄拌面一定是首选。
首先他在用料上很用心,严选上海崇明鲜活母蟹蟹黄制作,真材实料50克的蟹黄浇头,看的见的金黄大颗粒,闻起来香而不腥,面条是选用半干生鲜拉面,比起油炸方便面可是健康多啦!
当然最重要的是他做起来省时省力味道还好,根本就不用什么厨艺,只要在开水中煮上2分钟左右即可捞出,再淋上特制的蟹黄酱,瞬间一股鲜香浓郁扑鼻而来,再放上一些自己喜欢的蔬菜做一下点缀,看起来特别有食欲。劲道的面条,鲜香的蟹香,没有看不懂的添加剂,吃着放心又满足!
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