素火腿,它是素的,属素斋里的仿肉类,原料是素菜,却让人吃出荤菜的味道。当然,落到肚皮里,终究还是素菜。
素火腿主要食材是豆腐皮,需选用优质大豆精工细作而成豆腐皮,再以此豆腐皮为原料,经过特殊工艺多道工序制作完成。所成之品色呈豆黄、芳香四溢,入口微甜干鲜,韧而柔软,醇郁爽口,虽不是火腿肉却有火腿肉的特点,令人百吃不厌。它有丰富的维生素E及钙、钾、镁、硒等矿物质元素,易被人体吸收。
切成片,可以做家常小菜、宴会冷食,以及休闲零食;淋上麻油,又呈现另一种风味。
这个是使用真空包装,可以延长保存期限。
素火腿,它是素的,属素斋里的仿肉类,原料是素菜,却让人吃出荤菜的味道。当然,落到肚皮里,终究还是素菜。
素火腿主要食材是豆腐皮,需选用优质大豆精工细作而成豆腐皮,再以此豆腐皮为原料,经过特殊工艺多道工序制作完成。所成之品色呈豆黄、芳香四溢,入口微甜干鲜,韧而柔软,醇郁爽口,虽不是火腿肉却有火腿肉的特点,令人百吃不厌。它有丰富的维生素E及钙、钾、镁、硒等矿物质元素,易被人体吸收。
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