前一阵父亲节,我打算给爱喝酒的爸爸买一瓶红酒。可红酒种类太多了有木有,而且我也不怎么喝酒,完全不知道该怎么选。我询问了一个懂得红酒的朋友,他说要买红酒就一定要认准法国原产地的品牌才行。现在法国的葡萄酒越来越受世界人民喜欢,据说连国宴也开始使用他们的葡萄酒了。
朋友给我推荐了一瓶叫芙华歪脖子的红酒,听名字觉得好有趣,看着瓶身歪歪的,真是喜感满满。朋友说之所以这瓶酒叫歪脖子,是因为当时在1952年酒庄正式发布了一款叫做“教皇的小瓶”的酒 ,还在查理斯布诺格当地参加陶瓷比赛。凭借着扭曲形状的奇特酒瓶赢得了陶瓷比赛,后来品牌为这个有趣的瓶子,酿造了与之相配具有独特风格的优质葡萄酒,以"LaFioleduPage” 为名,意为“教皇的小瓶子”。至今,这款酒仍是罗纳河谷大产区的经典款。为了纪念品牌创始人“安塞伦”老爹, 品牌打造的芙华歪脖子具有精品AOC级品质 ,口感甘醇,是红酒中的精品。
没想到这个造型别致的歪脖子原来“出身贵族”,并且和传奇的阿维尼翁教皇有着不解之缘。隆河谷法定产区是法国红酒最为出名的地带。好的产地酿造出这款畅销全球127个国家的大品牌---“LaFiole”。当地葡萄酒发酵刚结束时,口味较酸涩生硬,为使其口感变得柔和、平滑,经橡木桶陈酿是好的方法之一,人们亲切的称她为“ 繁花”,因为开瓶后就能闻到浓郁丰富的香气。
这款芙华歪脖子葡萄酒经过12个月的橡木桶陈酿,采用完全手工式采摘,再经过传统的方法酿造,长时间浸泡,并窖藏在橡木桶内。橡木桶赋予葡萄酒更多的香气使葡萄酒浓郁复杂,口感更为甘醇,让葡萄酒得到了丰富的辛香料香味。这也是区别于国产葡萄酒的一大特色,拒绝使用机械化的工厂流水线生产,真正的经过橡木桶陈酿,法国当地酿造品质更具保障。
Fiole是由安瑟伦老爹于1952年创造,并与当地普罗旺斯的玻璃和陶瓷的工艺商-起合作设计葡萄酒瓶。这种瓶子独特的外形代表着在长期与西北风的斗争中成长的虬曲的藤本植物,品牌是世界上唯-授权可以使用这种形状瓶子的酒庄。品牌拓展著名的“Fiole du Pape”理念,凭借着它卓越的品质来让更多的人接受这款酒。考虑到这一点,最优质的隆河谷的葡萄酒,并使用相同的混合原, 来制造高质量和稳定的葡萄酒。 出身贵族的歪脖子葡萄酒受到同行业的一致好评,法国波特酒庄的这款歪脖子红酒还在2016年份获得帕克89高分,Gilbert&Gaillard2017国际葡萄酒大赛金奖。货真价实的世界级品质,品牌始终致力于打造法国波尔多红酒。因为更坚持,所以更高贵。
暂无数据