看着窗外呼啸的大雪,就特想吃麻辣香锅,而且,我每次的麻辣香锅都是自己做的,不是我吹,味道是真的要比外面卖的还好吃哈哈哈,今天,就分享一下我做麻辣香锅的方法吧,仅仅用1款调料就成!
做的时候我就已经口水直流了!!!安排上自己喜欢吃的食材,我一人能干一盆!
1⃣️把食材都洗净、改刀切好,烧一锅水,依次煮熟食材。
️2⃣️锅中放油,加入葱姜蒜、干辣椒和花椒炒出香味放入太太乐麻辣香锅调料
3⃣️后加入所有食材翻炒均匀,+2勺生抽,+1勺蚝油,+1小勺白糖和盐翻炒均匀入味。
4⃣️最后加青菜🥬白芝麻即可~
我家里常备的就是这个太太乐麻辣香锅调料了,精选的郫县豆掰和永川豆鼓精心配比而成,入锅油香扑面而来的那种,味道麻麻辣辣,不会很咸,做菜灰常入味!做干锅、毛血旺、麻辣烫都是好吃到绝绝子👏
不管你是“懒癌患者”,还是厨房小白,你只要有了这个太太乐麻辣香锅调料,下一任的大厨就是你啦!太太乐
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