冬虫夏草简单吃法,营养全吸收!
又到了秋冬进补的季节了,所以,怎么能少的了冬虫夏草。冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复哦,总之,是好东西啦!
在朋友家聚餐吃了一次冬虫夏草全鸭,一下子喜欢上了,非要朋友安利给我。他家选的是嘉瑀家的那曲冬虫夏草,到手的虫草品质真的很好!!味道正,所以,弄得全鸭味道才那么赞!原来如此,果断入手了几盒,我也要做虫草全鸭。
之前因为冬虫夏草买不对,往往不能充分发挥它的营养作用!感受不到吃了身体免疫力有什么变化,咳嗽也没见好转,但嘉瑀家的虫草都是精选头采20天采摘的!!绝对是精华了。
听朋友说,做法很简单。将冬虫夏草数枚塞入鸭头中,然后将剩余的虫草及适量的葱姜一起装入洗净的鸭腹中,放入盆中,然后注入清汤,用食盐、胡椒、料酒调味后,用湿棉纸密封盆口,上笼蒸约2小时就可以啦!
一次一瓶很方便,反正我一周至少要吃一次的,每次都觉得身体没补够,换着花样来吃他们家的虫草来循序渐进滋补就好了~
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