实现包子馒头自由!我有这袋面粉就够了
作为一个生活在南方的北方人真的很痛苦,因为饮食差异,我很少能够吃到包子馒头,最近太想念家乡的大馒头了,于是就准备自己动手。看美食博主分享的视频,我还选了他推荐的伊古道多用途面粉,可以做包子、馒头、花卷,一袋多用,我就忍不住入手了。
我这人对于入口的东西比较挑剔,入手之前还特地对小麦的产地,面粉的质量进行了一番了解,还真的被惊讶到。原来这袋面粉选用的是俄罗斯产地的小麦,那里没有什么污染,水源丰富,限制化肥和农药的使用,小麦天然健康。小麦经过多道工序研磨,粉质细腻筋道,特别适合做中式面点。
面粉的吸水性高,延展性好,做出来的包子馒头松软好吃,口感筋道,有着浓郁的麦香味,这就是家乡的味道。自从入手了这袋面粉之后,我经常自己做面点,就连南方的朋友也被我的手艺征服了,经常来我家聚餐。
暂无数据