最近不知怎的,美食圈里突然刮起了试吃伊比利亚火腿的风潮。每次逛微博、刷b站的时候都能👨🎤看👯♀️到各种美食博主的吃播视频,我都💕馋到掉口水了。后来实在是忍不住,也自己狠了狠心入手了一个准备尝尝鲜??,买的正是巴玛橡果黑猪西班牙火腿,还是一整条腿哦~
巴玛的这条伊比利亚火腿到手之后我就发现了它和其他火腿的不🤘同👩🏫,外表干净,腿型纤瘦,打开包装后就能闻到一丝丝的咸香,特别诱人。因为我不是专业的片火腿选手,所以只能尽量往薄了片,但好😭火腿真的不会限制刀功,😲我切的时候就能明显感觉到😵它的柔韧与细腻,肥瘦相🤶间的肉质也呈现出漂亮的大理石花纹,吃着一点也不会影响味道。入口🏃先是适口的咸味,而后是火腿的油脂融化在嘴里渗透出的浓郁肉香。
因为火腿👇的原料采用的是西班牙当地以橡👵木为食的黑蹄猪,所以肉中还带着一丝榛子的香气,再经过48个月的发酵,所以整体味道鲜而不腻,令人上瘾。
👏如果你也想尝试一下伊比利亚火腿那我真的推荐你试试巴玛的这款,吃着很舒服,而且味道也特正宗,一条整腿还能吃👎好久!
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