拿到火锅底料很多人的第一反应可能便是摆起一大桌的菜然后火锅,其实不然,你知道吗火锅底料除去做火锅外还有更多的用法呢,下面我就跟大家分享一下,在我们家一袋火锅的花式用途!
火锅
1. 用火锅底料做红烧芋儿鸡
我妈就喜欢这样做,我买的火锅底料有一半,都是被我妈用来做芋儿鸡了,你还别说味道还真不错,浓香麻辣。
芋儿鸡
2.用火锅底料做麻婆豆腐
我们都知道麻婆豆腐是由豆腐加肉末做成的,主要调料是辣椒、花椒、豆瓣酱、豆豉等,做一份好吃的麻婆豆腐不仅仅需要好的豆腐还要好调料,但是很多人不知道,在做麻婆豆腐的时候用火锅底料也可以。
麻婆豆腐
3.用火锅底料做冒菜和麻辣烫
火锅,冒菜,麻辣烫,串串,说事实你能分的清楚他们之间的形式,但是你能分的清楚他们味道之间的区别吗?实际上不仅仅是我们分不清楚,在有些路边的门店他们使用的调料也没有多大的区别。
烩牛肉
4.用火锅底料烩羊牛肉粉条
用火锅底料烩羊牛肉粉条,特别是冬天的时候,味道和感觉真的是超级爽,在上大学的时候,我们在淮北冬天超级冷,然后我就和寝室的朋友就在寝室里面用酒精锅煮的,味道超级棒。
火锅米线
5.用火锅底料做火锅米线和面
最后一种就是用火锅底料做面,做好了之后稍微加点盐就可以了,不过对于那种先煮料,在下面最后一锅烩的面和米线,说实话味道虽然香,但是我却有些吃不惯。特别是天冷的时候如果没有及时吃完,火锅底料里面的牛油凝固了以后有点难洗,不过当时有很多女生喜欢这样吃。
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