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咖啡星人的救星 在家也能轻松做出星巴克

作为忙碌的上班族,每天为了自己的事业和梦想打拼,日夜不停地工作。这时候一杯香醇馥郁的咖啡,飘出白乎乎的热气,可以说是莫大的慰藉。但深夜出去买咖啡可不是一件简单地事,好在现在有各种家用的咖啡机和多种咖啡制作的材料,在家也能轻松享用咖啡。

一、咖啡豆

而咖啡豆的好坏,是决定一杯咖啡品质的关键因素。可是咖啡豆的品种多达上百种,质量也是参差不齐,挑选的品种更是繁琐复杂,想要找到高质量的咖啡豆,并不容易。其中咖啡豆比较常见的有以下2种:阿拉比卡种和罗布斯塔种。

阿拉比卡种:口味比较丰富,有明显的花香味和果香,同时有着一定的酸度,大多种植在海拔800米-2000米之间,比较适合制作新鲜的咖啡。

罗布斯塔种:以苦涩为主,缺少风味,价格也相对比较低廉,一般用在拼配意式咖啡。这类咖啡多中制裁海拔800以下的位置。

这款星巴克浓缩咖啡烘焙咖啡豆与店内所使用的是同款豆子,保持了星巴克一贯的高品质。严选阿拉比卡咖啡豆,并对咖啡豆的品质进行严格把控,深度烘焙的形式大大减少了阿拉比卡咖啡豆的酸味,保留了其浓郁的风味,很适合在家制作拿铁,加上适量的牛奶,味道和星巴克门店买到的几乎一模一样,咖啡星人千万不要错过它!

这款同样是星巴克比较人气的一款豆子,混合了拉丁美洲的咖啡豆,带有轻微而又馥郁的可可风味和烘烤后坚果的香气,相比起来口感更为均衡、顺滑。中度烘焙后的咖啡豆果酸相对中等,香醇度虽然会稍微低一些,但是入口保留了咖啡淡淡的甜味,因此更适合大众的口味。

二、咖啡机

有了合适的咖啡豆,家中当然少不了一台好用的咖啡机。这几年市面上多种类型的咖啡机层出不穷,很多人都在一开始兴致勃勃的买了咖啡豆,买了咖啡机,却因为操作麻烦,制作的咖啡味道不尽如人意等种种原因,最终都闲置了。

前段时间,有一种胶囊咖啡机很火,使用倒是很方便,一个按键几分钟就能喝到咖啡。但对于偏好咖啡豆的同学来说,更享受从咖啡豆到咖啡流出的萃取过程,口感新鲜,所以给大家推荐1款简单好用的咖啡机。

家用小型全半自动意式浓缩现磨壶煮蒸汽式打奶泡这款咖啡机选择了特别的草木绿色,复古别致。设置了水温探测器装置,能将其保持在合适的萃取温度,咖啡的油脂浓郁,蒸汽干燥,让咖啡的口感更为柔滑细腻。强劲的奶泡系统,搭配适宜的蒸汽温度,能打出更为细腻的奶泡。

这款迷你全自动咖啡机更适合租房党使用,小巧的机身不会占据家中太多的地方。全自动烹煮设计,解放双手,轻松享受咖啡的香醇滋味。仿手工细腻研磨,能准确地保留咖啡豆原有的芳香,92摄氏度的恒温萃取,能释放咖啡豆的精华。

三、咖啡伴侣

对于不耐苦的我来说,喝咖啡加糖和奶是必不可少的,但摄入过量的糖分和奶对于女生来说可是个大忌,它会导致我们的皮肤长痘,出现种种问题。另一方面,不好的糖和奶会导致咖啡的风味大打折扣。

这款代糖既可以提供充足的甜味,又不含有热量和卡路里,有了它不论是在戒糖还是减肥的人群都可以享用美味的咖啡。安全的成分,让我们的饮食变得更为健康,即使孕期也能放心服用。

这款脱脂牛奶含有丰富的钙含量和维生素,帮助补充身体每日所需的营养,没有添加任何的添加剂,每一滴都是健康的牛奶。杀菌过程中尽可能的保留了原奶中的营养物质,口感更好,制作出来的奶泡奶香浓郁。

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