康巴赫不粘锅体验：无油烟 耐刮 少油烟

也许很多小伙伴发现，很多大酒店为了做菜不粘锅，总会用大火把锅热到 2、300 度，再倒上一大勺的油。

而像我们这样的小家庭，想拥有同样不粘锅的效果，更多的会选择一口不粘锅。

选购不粘锅最好选大牌，像我自己用的就是最近很火的德国康巴赫蜂窝不粘锅。

它导热快，油烟明显减少，最厉害的是它专利设计的蜂窝纹理不粘层，放点油后煎鱼都不粘，连我这种小白也能轻松上手。

康巴赫不粘锅采用的是 316L 医用级不锈钢基材，一般用于高端的厨具和医疗器械中，是公认的健康材质。

它每一口锅都采用德国标准，严格按照数十道的工艺和精密工序生产。

锅身用了 5 层德式复合工艺，通过压铸一体成型技术，加强锅具的耐用性，大大提高锅具的使用寿命。

它不仅涂层不易刮坏，还能妥妥的久用不粘。

因为它蜂窝纹理结构上布满物理颗粒，在受热均匀的情况下可以模拟水膜技术，利用蒸汽将食物悬浮在蜂窝纹上，安全不粘又好用。

再加上它加厚的基材，能够持续保持一个相对稳定的温度，避免温差过大产生过多的油烟，让菜香气直接覆盖油烟味，香气逼人。

这款德国康巴赫不粘锅很适合我们这些厨房小白，送老婆/妈妈很合适。