酸辣拌龙利鱼是我减脂期非常沉迷的菜，无骨无刺、滑嫩无比还不腥，夏天吃又十分开胃，这个菜应该是我家夏天上桌率比较高的菜了。
食材：
龙利鱼400g(或巴沙鱼)、姜葱蒜、洋葱、香菜、小米辣
酸辣龙利鱼的做法：
1.龙利鱼切成块，加姜丝、1勺料酒、少许胡椒粉和盐、1勺淀粉抓匀腌15分钟，下入沸水中烫熟捞出
2.碗中放入蒜末、洋葱、香菜、葱花、小米辣，加2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、2勺陈醋、少许盐、1勺熟芝麻、半碗凉开水拌匀，倒入龙利鱼中拌匀，泡一会儿更入味哦！
酸辣拌龙利鱼是我减脂期非常沉迷的菜，无骨无刺、滑嫩无比还不腥，夏天吃又十分开胃，这个菜应该是我家夏天上桌率比较高的菜了。
食材：
龙利鱼400g(或巴沙鱼)、姜葱蒜、洋葱、香菜、小米辣
酸辣龙利鱼的做法：
1.龙利鱼切成块，加姜丝、1勺料酒、少许胡椒粉和盐、1勺淀粉抓匀腌15分钟，下入沸水中烫熟捞出
2.碗中放入蒜末、洋葱、香菜、葱花、小米辣，加2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、2勺陈醋、少许盐、1勺熟芝麻、半碗凉开水拌匀，倒入龙利鱼中拌匀，泡一会儿更入味哦！
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