今天做了个巨香的孜然味儿肥牛 炒出了烧烤内味儿~做法简单快手 一学就会 下班回家不饿肚子十分钟搞定！

今天做了个巨香的孜然味儿肥牛，炒出了烧烤内味儿~做法简单快手，一学就会，下班回家不饿肚子十分钟搞定！比煮的香多啦，一上桌就快要光盘了，爸妈直夸真香！！！

食材：

肥牛、金针菇、蒜末、小葱、料酒、孜然粉、白芝麻、椒盐、零卡糖、蚝油、酱油、食盐

做法：

1.水烧开倒入适量料酒，放入肥牛悼熟捞出沥干备用。

2.热锅喷油，加入金针菇炒软后用厨房纸巾擦掉多余水份，再喷一点油，加入葱白和蒜末炒香后，加入2勺孜然粉、2勺白芝麻、1勺椒盐炒香。

3.加入肥牛，倒入1勺零卡糖、2勺蚝油、3勺酱油酱油、适量食盐翻炒均匀即可。

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