俗话说得好:在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤。春花秋月何时了,往事都在吃烧烤。天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!
赶紧抓住春天的小尾巴,和三五好友点上啤酒、凉菜,谈天说地,尽情撸串,这才是中国人的深夜食堂!
今天,我就要为大家介绍几种吃烧烤必点的美食,每种都是“烧烤界的扛把子”,让我们一起来看看吧!
【榴莲带子焗烤】
厚厚的榴莲果肉下藏着一整个带子肉,越到边缘烤得越焦,金黄金黄的,香甜的果肉咸鲜的带子肉,塞进嘴里的瞬间,幸福感爆棚!吃的时候夹一点小碟子里的裙边肉,鲜甜的果肉,剁辣的微辣,酸到浑身打激灵的蘸料,完全把带子的鲜味提了上来。
【椒脆烤鹅肠】
对不起我要为它说一句话,真的忒好吃啦!沉迷于烤鸭肠的同学一定会爱上它!最好一次点够,不然后面可能会卖完!碳烤让鹅肠更加焦脆,孜然和白芝麻的搭配令咸香度up。谁烤的,我要亲自表扬!
【麻辣豆腐】
把新鲜嫩滑的豆腐切块,完全浸置于精心调制的汤料之中,文火炖到豆腐吸饱汤汁、绵软入味后再起锅。辣、烫、香、嫩、鲜这几种口感完美的融为一体,绝对不是简单的一块豆腐!
【五花肉串】
秘酱五花肉串,不知道店家是怎么发明的神仙调料,吃一串就能让人完全上瘾。五花肉的水分丝毫没有流失,咬一口能吃到汁水和油脂相融的绝妙滋味!秘制酱香混着优质肉质的香气,老板,再来十串!
【烤大茄子】
烤场上永远都有烤茄子的一席之地,大颗茄子刷上油在烤炉上喷发出浓烈的香气,大蒜子剁碎调成秘制的酱汁,再撒上各种调味料,使得黏糯的茄子被包裹上一层微辣的咸香。火候刚好的烤茄子一定是拿筷子轻轻一撕,从头到尾,皮肉分离,上桌不到1分钟就被扫光……
【烤面包】
烤面包个头大,分量足,而且面包周围都涂抹了一层甜甜的蜂蜜,烤出来的面包片香脆松软,这串烤面包毫不客气的都被我承包了。
【烤玉米粒】
作为一个北方糙妹纸,每次吃玉米都靠“啃”,还真是第一次这样吃玉米呢!一粒一粒金黄的宝宝穿成串,看着就食指大动!再也不用辛苦啃玉米了,一嘴吃下去,辣中回甜,谁吃谁知道~
每次去吃烧烤都吃得心满意足的回家,烧烤店带给我们的,除了舌尖上超脱的享受,还有那一片朋友间互诉衷肠的轻松天地!不说了,我要约朋友,晚上去吃烧烤咯!
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