炎炎夏日,在路边吃着冰凉凉的冰粉,整个人都会有很大的满足感吧。可是都是在外面吃,有没有想过自己做一碗呢?其实做冰粉是很简单的。
冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受很多人的青睐。今天我们就一起来看看制作冰粉所需的原料吧!
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冰粉粉
冰粉粉选用了非常健康的食材制成,并且使其形成细腻的粉末形状,不仅使其具有易于溶解的特性,还可以使制作出的冰粉具有晶莹剔透的视觉效果。
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芋圆
我喜欢在冰粉里面放点芋圆,这样更有嚼劲,每包都是真空的独立包装,好的食材造就好的品质,紫薯的糯糯Q弹,说道这里真的有一种分分钟吞口水之快感。多彩的食材搭配到一起,在视觉上就能够深深地吸引住我。
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液体红糖
阿依郎这款液体红糖,和红糖一样具有很好的滋补效果。富有光泽感的自然色泽,结合清香醇正的口感,甜而不腻,能为食物加分不少。独立袋装,干净卫生,每次只用一包就可以了,不用担心打开之后不能很快用完。
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蜜蜜豆
蜜小豆,精选优质红豆,经过饱满阳光照耀,粒粒饱满,营养丰富。蜜红豆外形美观,色泽亮丽,颗粒饱满,入口富有嚼劲,甜度适中,而且它的用途广泛,不仅可以做各种冷热甜品,还可用在甜点里。
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山楂
我们还可以在冰粉中加入一些山楂片,山楂过悉心煮制而成,风味独特,入口即化。保留山楂本身鲜艳色泽,不添加任何色素,安全食用起来更放心~贴心的小袋装设计,放几片在冰粉中后,剩下的容易保存。
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芒果
为了让冰粉的口感更爽,我还会在里面加入自己喜欢的水果,我比较喜欢芒果,将芒果肉切成大小合适的丁,酸酸甜甜的水果加上冰粉,自制的芒果味冰粉,营养而美味。
炎夏来一碗自制冰粉,冰凉嫩滑的口感,吃到嘴里太爽了~小伙伴们还等什么呢?赶紧尝试一下吧!手残党也能轻松驾驭哦~
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