莲藕不一样的做法 香甜软糯 真香

大多数朋友做莲藕，要么炒着吃、炸着吃，要么就是用莲藕煲汤。下面就给大家分享个不一样的莲藕做法▶️保证您也喜欢。桂花、糯米、红枣和红糖与莲藕搭配在一起，营养还可以互补💯藕煮熟后有浓郁的桂花和红糖的香味，绵长的藕丝沾着晶莹的蜜汁，咬上一口，真的好香呀😋女人常吃小脸白净了，连腮红也省了💋您也试试吧！

🌈糯米藕

食材：莲藕、糯米、红枣、干桂花、老红糖、冰糖适量。

🌈做法

1️⃣先把糯米淘洗干净，用清水浸泡3个小时，可以隔夜浸泡。

2️⃣莲藕削去表皮，清洗干净。从藕的一端先切下来2厘米左右，用来做糯米藕的盖子。

3️⃣莲藕切好后，灌入糯米，可以用筷子协助灌米。每个大藕孔都要装满。

4️⃣糯米装满后，把切好的莲藕盖子盖好，用牙签固定。

5️⃣把莲藕、红枣、冰糖、桂花和一半的红糖放进电饭锅里，加清水没过食材，用煮粥程序煮制。

6️⃣糯米藕晾凉后捞出来，就可以切成片了。

7️⃣炒锅中舀入两大勺煮糯米藕的汤水，加入剩下的红糖，大火煮到汤汁浓稠。浇入熬好的料汁就可以享用了。

⚠️小提示

煮糯米藕时要挑藕节饱满周正的，这样切出的藕片才好看。

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